Cuối tuần: Làm trà hoa thảo mộc để dự trữ, đẹp da và giảm căng thẳng hiệu quả!
Các bước làm trà hoa thảo mộc:
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
- Đường vàng: 240g
- Nước trà đặc: 120g
- Đường ngô syrup: 60g
- Trà thảo mộc: 30g
- Dụng cụ: Nhiệt kế, khuôn silicon tròn.
2. Đun trà và đường:
- Cho đường, nước trà đặc và syrup vào nồi, khuấy đều và đun sôi.
3. Đo nhiệt độ và đổ khuôn:
- Khi sôi, giảm lửa và đo nhiệt độ. Khi đạt 145°C, tắt bếp, để nguội một chút rồi đổ vào khuôn silicon.
4. Gắn tạo hình tròn cho viên trà:
- Sau khi nguội, lấy viên đường ra, cho trà thảo mộc vào một nửa viên đường, sau đó ghép với nửa còn lại đã được làm nóng.
5. Pha trà:
- Đặt viên trà hoa vào ly và cho nước sôi vào để thưởng thức.
Khuấy đều trà bằng thìa và thưởng thức. Trong tiết trời lạnh của mùa đông, một tách trà hoa thảo mộc bên cửa sổ, cùng với hoa và một cuốn sách, mang lại cảm giác an yên. Để bảo quản trà, hãy cất trong hộp kín, nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh sáng. Bạn có thể làm trà để dùng trong 1-2 tuần. Chúc bạn thành công!






Source: https://afamily.vn/cuoi-tuan-lam-me-tra-hoa-thao-moc-de-danh-uong-dan-vua-dep-da-lai-giam-cang-thang-cuc-hieu-qua-20211105230353699.chn